Coucou à toutes, comment ça va ? Je vous retrouve pour vous parler de mon petit weekend (en semaine) que j’ai eu l’occasion de faire avec les Coteaux d’Aix en Provence.  Un superbe séjour sous le signe du partage, de la gastronomie et des vignes 🌞

Le programme du Jeudi

De 12h à 14h

Ce week-end a commencé avec un super repas le midi au restaurant “La Source” avec des plats complets, variés et des produits frais (c’était un régal !). Comptez tout de même 47€ pour le menu complet. Le restaurant se situe au château de la Gaude à Aix-en-Provence.

De 14h à 15h30

Après ce bon repas je suis donc allé visiter le Château de la Gaude, c’est un lieu vraiment beau avec énormément de charme. Puis le vignoble du domaine est tout aussi incroyable avec des champs de vignes à perte de vue.. A faire absolument si vous venez dans le coin !

16h

J’ai continué avec une deuxième visite du Château Barbebelle (à 25min de la Gaude) à Rognes. C’est un petit domaine familial avec ses hectares de vignes qui produisent des vins de très bonne qualité. J’ai eu la chance de faire une balade à cheval à travers les vignes et c’était juste incroyable ! 

18h30

Installation pour la nuit à Villa Baulieu (à 10min du Château Barbebelle), une demeure d’hôtes 5***** à Rognes. J’avais une chambre avec une décoration royale, très soignée. Un vrai dépaysement et comme l’impression d’être une princesse…

20h

Le Dîner a eu lieu dans le restaurant  gastronomique 1*Michelin Le Mas Bottero à Saint-Cannat (à 15 min de Villa Baulieu). De l’extérieur on ne dirait pas que l’on arrive dans ce petit havre de paix. Des serveurs aux petits soins, avec des plats et du vin excellent. Nous avons si bien mangé ! Et bien entendu pour le vin, nous avons opté pour une bouteille Coteaux d’Aix-en-Provence.

Le programme du Vendredi

De 9h à10h30

Le matin j’ai effectué la visite du Domaine de Villa baulieu qui a un cadre magnifique avec un château splendide. Le Domaine est niché dans un ancien cratère de volcan, c’est impressionnant !

11h à 14h

Ma dernière visite de Domaine était le Château Vignelaure à Rians. Avec une présentation de leur cave à vin qui est juste magnifique et gigantesque. Puis il y avait une exposition de Lutfi Romhein dans le parc du Château avec des sculptures monumentales très belles.

Et s’en suis le déjeuner au Château Vignelaure dans un cadre idyllique avec une cuisine composées de plats de choix  fait avec des produits frais. Ainsi qu’un service à l’écoute et très attentif. Et leur vin Coteaux d’Aix-En-Provence est excellent.

En résumé…

Un week-end (en semaine) qui se termine merveilleusement bien, j’ai pu découvrir des vins fabuleux Coteaux d’Aix-En-Provence à travers la visite de tous ces domaines qui étaient tout aussi incroyable les uns que les autres. Notre Provence regorge de jolis domaines !